■オリーブそうめん 島の光 段ボール9kg(50g×5束×36袋)
オリーブそうめん 島の光 段ボール9kg(50g×5束×36袋)


西洋と日本の食文化がマリアージュしたオリーブ色のそうめん‼
・小豆島名産のオリーブを使ったそうめん。
・いろどり鮮やか・味わいサッパリ・オリーブの風味が漂います!
・「島の光」とは小豆島で昔から製造される手延べそうめんの職人組合のそうめんブランド。
・香川県の瀬戸内海に浮かぶ小豆島に手延そうめんづくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われ、日本三大生産地の一翼を担っており、小豆島の職人は頑(かたく)ななまでにその伝承通りに、素材と製法を守り続けています。
・オリーブは「地中海から来た美と健康の贈り物」と呼ばれるほど古くから食用として重宝されてきたオリーブの実をペースト状にして伝統のそうめんに練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。のどごしも良く、コシが強く、彩りも華やか。
・そうめんの表面に粒々が入っていることがありますが、これはオリーブの果実ですので品質に問題ありません。
"【オリーブそうめんの湯で方】
1.そうめん5把(1袋分)の場合、先ず2リットル以上の水を沸かし、よく沸騰した時、そうめんをほぐしながら「パラパラ」と湯の中へ落とし入れます。
2.約2分でゆであがります。ゆですぎぬように注意をするのが一つのポイントです。
3.茹で上がった麺をざるにあげて、流水でしっかりともみ洗いします。お好みの麺つゆでお召しあがりください 。
【アレンジレシピ】
・めんつゆに生姜とネギを入れて食べると美味しいです!
・ごま油を一滴(一滴だけで十分)めんつゆにたらす。
・めんつゆの中にふりかけを入れると味が増す!
・めんつゆにからしを入れ、そうめんにきゅうりをのせて食べるとしゃきっと美味しいです!
・釜玉そうめん
そうめんが温かい内に卵をのせてかき混ぜます!
・そうめんチャンプルー
茹で上がったら、水で洗わず水気をよく切りあらかじめ熱して油をひいたフライパンで軽くいためます。にらや人参の千切りなどお好みで加えると一層、おいしく召し上がれます。
【オリーブそうめんの保存方法】
1.カビや害虫を避けるため、風通しがよく湿気が少ない場所に保存してください。
2.直射日光や匂いの強い物の近くで保管しないで下さい。
3.賞味期限は製造から2年です!
商品詳細
名称
小豆島手延オリーブそうめん 島の光
内容量
9kg(50gx5束x36袋))
賞味期限
別途商品ラベルに記載製造から2年
産地
香川県・小豆島
原材料
小麦粉(国内生産)・食塩・オリーブ油・オリーブ果実/着色料(クチナシ色素)
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
販売会社
小豆島手延素麺協同組合
商品詳細
名称
小豆島手延オリーブそうめん 島の光
内容量
9kg(50gx5束x36袋)
賞味期限
別途商品ラベルに記載製造から2年
産地
香川県・小豆島
原材料
小麦粉(国内生産)・食塩・オリーブ油・オリーブ果実/着色料(クチナシ色素)
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
販売会社
小豆島手延素麺協同組合
商品詳細
名称
小豆島手延オリーブそうめん 島の光
内容量
9kg(50gx5束x36袋))
賞味期限
別途商品ラベルに記載製造から2年
産地
香川県・小豆島
原材料
小麦粉(国内生産)・食塩・オリーブ油・オリーブ果実/着色料(クチナシ色素)
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
販売会社
小豆島手延素麺協同組合
商品詳細
名称
小豆島手延オリーブそうめん 島の光
内容量
9kg(50gx5束x36袋)
賞味期限
別途商品ラベルに記載製造から2年
産地
香川県・小豆島
原材料
小麦粉(国内生産)・食塩・オリーブ油・オリーブ果実/着色料(クチナシ色素)
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
販売会社
小豆島手延素麺協同組合
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たべあるくさん★★★★コシがある2023年07月31日 11:39
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さくらさん★★★★★グリーンで好評です。とても美味しい。2023年06月30日 23:39
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諏訪さん★★★★★みどりのソーメンて珍しい それにおいしかった。2023年06月30日 15:39